mercredi 31 octobre 2007
Opération jouets
Les chatons ont la grande chance d'avoir à leur disposition une salle de jeux, le grand luxe, quand même, non ?
Mais les chatons ne connaissent pas leur chance d'avoir une salle de bordel organisé jeux et ne savent pas ranger... ah ? les vôtres non plus... je me disais aussi qu'ils étaient pas exceptionnels...
Mais régulièrement, dans la famille 'Cha, Ma'cha décrète qu'il est grand temps de lancer une "opération jouets"
Mais qu'est-ce donc ??
Alors vous prenez une salle de jeux mal rangée, bordélique, que même en rangeant rapidement on n'arrive plus à rien, tout est mélangé, cassé, et tout et tout... et ça, ça agace beaucoup Ma'cha.
Alors, Ma'cha, elle pète un câble et vide l'intégralité des tiroirs, placards (sauf les jeux de société qui font l'objet d'une autre opération) au sol. Et après c'est le grand tri, d'un côté le sac poubelle et de l'autre les chatons qui rangent...
Et il y a un avant... 
et un après... 
lundi 29 octobre 2007
Plats d('h)iver(s)
Brrrrr, il fait un froid de canard par chez nous, que même les canards n'osent plus mettre le bec dehors, c'est glacial... C'est peut-être stupide mais comme on n'a pas eu d'été, j'espérais naïvement qu'on n'aurait pas d'hiver non plus... Mais là, c'est raté !
Bon, venons en aux faits, c'est plus simple. Pour le menu du dimanche midi, je me disais, pourquoi pas ne pas faire des plats avec les fruits et légumes qu'on trouve en ce moment. Alors, dans le panier de l'hiver (oui je sais on est en automne mais d'abord c'est moi qui cuisine et c'est moi qui choisis), donc je disais dans le panier d'hiver, côté légumes on a : des pommes de terre, des carottes, du poireau, des navets et les chous... Pour les fruits : les pommes, les poires, les oranges... Oh la !! Ca fait beaucoup tout ça !
J'aurais pu faire un pot-au-feu, c'est facile et bon, mais en furetant j'ai découvert qu'on pouvait faire cuire de la viande à la vapeur ! Cha alors !!!! J'aurais jamais pensé ! En plus, ça tombe plutôt bien, j'ai un four qui fait multicuissons, dont la cuisson à la vapeur ! Bon, si j'avais été moins blonde et plus intelligente j'aurais vu avant qu'il avait un programme viande... Mais... J'avais pas vu !
Bon, je m'égare un peu, je disais donc que j'avais vu qu'on pouvait cuire la viande à la vapeur, la recette était celle d'agneau, alors je suis restée sur cette base et après j'ai cogité, cogité, pour en arriver à cette recette :
On prend de beaux morceaux d'agneau (là mon boucher m'a mis de la souris pour moitié et du rôti pour l'autre moitié). On les coupe en cubes après avoir bien dégraissé. Ensuite j'ai choisi parmi les légumes de saison : des carottes, des navets, des pommes de terre, du poireau, de la patate douce et des choux de Chine ou Pakchoi (je connaissais pas mais j'ai trouvé ça très joli. Pour les quantités à vous de voir. J'y suis allée un peu fort moi, j'ai dû faire cuire en 2 fois ! J'avais mis, de mémoire, 3 belles pommes de terre, 4 carottes, 2 navets, 1 patate douce, 1 poireau (le blanc seulement) et 2 grosses poignées de choux (surgelés). Ensuite vous coupez tous vos petits légumes en gros cubes, après avoir épluchés ceux qui doivent l'être et tout et tout. Dans un méga tupperware vous mettez le tout, les légumes et la viande. Dans un bol, vous mélangez 6 cuillères à soupe d'huile de votre choix (pas olives quand même, je pense que ce serait un peu bof), 1 cuillère à café de gros sel et 5 cuillères à café d'un mélange de 5 épices (découvert dans mon nouveau magasin, cool) avec anis, fenouil coriandre, canelle et cumin. Si vous ne trouvez pas de mélange tout prêt vous équilibrez un peu ces 5 épices. Vous mettez tout ça dans le tupperware, vous fermez (ah bah oui, fallait un tupp qui se ferme !) et vous secouez comme une malade, secouez moi secouez moi, pire que la bouteille d'orangina (pour les vieux qui ont connu la pub). On laisse reposer ça toute une nuit. Alors après bah là à vous de voir ! Moi j'ai un four qui fait cuisson vapeur, ça m'a cuit ça, sur le programme pomme de terre poids maxi, pendant 36mn. Si vous avez un panier vapeur c'est beaucoup plus long, d'après la recette que j'avais trouvée, il faut compter 2 bonnes heures (et c'est là que je dis merci à mon four multifonctions !)
Et le dessert !!!!! Miam ! En hiver, on trouve : des pommes (bah oui j'ai fait les poires la semaine dernière, faut changer un peu). Une tarte aux pommes, façon Ma'cha, délicieuse...
J'ai commencé par poser une pâte feuilletée (toute prête) sur ma plaque de cuisson (en silicone). Puis j'ai badigeonné de 3 grosses cuillères de crème fraîche épaisse. Après j'ai fait un petit boudin tout autour en roulant la pâte pour pas que ça déborde à la cuisson, euh, en fait, ça a débordé quand même ! Ensuite, dans un tupperware (qui ferme !) vous mettez 8 petites pommes que vous aurez pelées et coupées en petits cubes, petits, petits, petits cubes. Vous ajoutez alors 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices (pas le 5 cette fois hein, le 4, celui des épices à pains d'épices), 4 cuillères à soupes de cassonnade et 4 cuillères à soupe de sirop d'érable. vous fermez, vous secouez, comme tout à l'heure j'adore cette technique !). Vous mettez tout ça sur votre pâte Ensuite vous pouvez parsemer de noix ou, comme j'ai fait là, de noix de pécan, et à cuire à 180°C pendant 30mn.
samedi 27 octobre 2007
Mieux se connaître, mieux me connaître - A coeur ouvert...
Une amie m'a envoyé ce petit questionnaire, qui circule habituellement par mail, mais en le lisant et en commençant à le compléter, je me suis dit que ce serait sympa de le mettre en note, histoire que vous me connaissiez un peu mieux...
1. Quelle heure est-il ? 19h32, je suis devant l'ordi, la tv est allumée, Dechavanne, non, c'est pas que j'aime, j'ai que j'ai besoin d'un fond sonore, tout le temps, tv, radio, gosses qui se disputent (euh, non pas ça) et que quand j'allume la tv, mon premier réflexe est de mettre TF1, c'est idiot parce qu'en plus je regarde principalement M6... Mais c'est comme ça, une habitude, j'allume TF1 et je zappe sur M6 pour les infos... Oui je sais, je pourrais mettre M6 directement, je sais même pas pourquoi je fais ça en fait, je suis bizarre... Parfois !
2. ton prénom : Ma'cha ! Meuh non, mais je veux pas le dire là, et puis voilà ! Après tout un blog est un peu anonyme, et puis certains d'entre vous le connaissent déjà... Mais c'est pas une raison ! En plus, honnêtement, je n'aime pas trop mon prénom... Remarquez, je connais pas grand monde qui aime son prénom...
3. Ton anniversaire : Oh la la !!! Bientôt, très bientôt, ça me fait déprimer grave d'ailleurs...
4. Signe zodiaque : Le pire du pire : Scorpion... Et oui, j'ai un caractère de merde (n'est-ce pas ?), j'ai toujours raison (surtout quand j'ai tort) bref, l'horreur ! Mais j'ai une grande qualité : je sais que j'ai un foutu caractère :-D
5. Age : 32 encore pour quelques jours... Après je passe à 33, et là je pense que je me désintègre... Non mais sans rire, je me suis jamais vue vieille, et encore maintenant, je me demande comment j'ai fait pour arriver à ce grand âge... J'ai toujours été persuadée que je passerais pas le cap de l'An 2000... Et pourtant, il est bien loin maintenant ! Sérieux, mon âge me déprime, le seul avantage que je vois à vieillir c'est la retraite, et j'en suis tellement loin encore... Vous vous voyez vieillir vous ? Parce que moi y'a rien à faire, j'ai toujours l'impression d'avoir 18 ans... C'est grave docteur ? Faudrait peut-être consulter !
6 : Un tatouage : Ephémères, toujours, j'adore, un vrai non, surtout pas ça nuirait gravement à ma carrière de Top Model.
7. As-tu déjà été amoureux(se)? : Oh la la, ça c'est compliqué comme question !!!! Je suis perpétuellement amoureuse, pourquoi parler au passé ??? Il y a l'Amour avec un grand A, exclusif, passionné, et puis il y a des dizaines de coups de coeur.
8. As-tu déjà aimé jusqu'au point de pleurer ? Plus d'une fois aussi, mais je crois que c'est lié non ? Peut-on aimer vraiment, profondément, passionnément sans à un moment ou un autre en venir aux larmes ?? Ma réponse est non, sans l'ombre d'un doute.
9. Pepsi ou coca : coca... zéro bien entendu.
10. Café ou thé? : Il y a un an j'aurais dit thé, sans aucune hésitation... Et puis j'ai découvert le café senséo, une vraie révélation... J'adore le thé, le café (aromatisé à ma façon, un peu de vanille ou de chocolat ou senséo), le chocolat avec la chantilly dessus, miam), le cappuccino ; Je bois, je bois, impressionnant. Exemple pour aujourd'hui 1,5l d'eau avec pulco (mon petit secret pour boire dans la journée), un café, un chocolat, un cappuccino et là le thé du soir qui arrive. Le Père Noël m'a apporté une vraie théière, depuis c'est le rituel du soir, après le diner, les enfants sont couchés, la maison est calme (enfin) et on se prend notre thé, acheté au magasin spécialisé du coin, délicieux, ce soir c'est nuit d'été, aux fruits, miam... Il se prépare, je sens sa douce odeur qui arrive à mes narines...
11.Tasse? Mug? : un joli mug en 2 parties, verre transparent dans un bidule et une anse en alu.
12. Groupe de musique préféré : Pfff, un seul, compliqué, je dirais Superbus, éventuellement.
13. Ton site internet préféré : Le mien :-D Nan, j'rigole (quoi que...). Si on enlève les blogs... J'ai commencé sur internet avec aufeminin, puis j'ai enchaîné sur magicmaman... forums essentiellement... sinon évidemment sites de cuisine, linternaute-cuisine... les sites de jeux : prizee... et puis les jeux virtuels, qui ne vous étonneront qu'à moitié : minouland, catsworld.
14. Fleur préféré : La rose, blanche, symbole même de la pureté...
15. Sujet de conversation détesté : Bah je vois pas, je suis bavarde (z'aviez pas encore remarqué ?) alors le sujet, peu importe, du moment qu'on partage quelquechose... Enfin, si, un sujet, mais je me le garde pour moi (mais toi tu sais ;-))
16. Disney ou Warner ? Pixar :-D juste par esprit de contradiction en fait... J'adore les dessins animés et honnêtement, je ne fais même pas attention à qui le fabrique, du moment qu'il me plait, je ne saurais même pas dire si le dernier que j'ai vu était Disney ou pas... Après tout, quand on aime, on n'a pas besoin de connaître le prénom de l'Elu, non ?
17. Fast food préféré : Ah bah ça dépend des fois... J'adore les salades de chez Quick, mais McDo s'est bien arrangé niveau salade, non trop difficile, on fait un coup l'un un coup l'autre, selon l'envie du moment.
18. Un problème ? Là ? non ! Je suis en vacances !!!! J'ai laissé mes problèmes au boulot, ils m'attendront sagement jusqu'à mon retour !
19. Couleur préférée ? bleu, bleu, bleu, définitivement bleu.
20. Comment te vois-tu dans l'avenir ? Comme je disais plus haut, je n'arrive pas à m'imaginer dans le futur, j'ai déjà du mal à me voir maintenant, mariée, avec des enfants, non vraiment, je m'y fais pas... Alors l'avenir...
21. Des animaux à la maison : Plus maintenant. Je vais reprendre depuis ma petite enfance, le tour sera vite fait... Un chat à ma naissance, déjà là avant d'ailleurs, Fifi, qu'il a fallu euthanasier très jeune à cause d'une maladie... Speedie, une petite épagneul papillon superbe, adorable, qui nous a quitté bien trop tôt pour un chien... Fini, plus d'animaux, décidé, fermement... Et puis cette petite chatte qui arrive d'on ne sait où et qui s'installe chez nous, adorable... qui finira écrasée par un immonde chauffard qui n'aura même pas les c... de s'arrêter... Et puis je craque, Lulu, un superbe Angora Turc que vous voyez en photo sur notre bannière, même maladie que la 1ère chatte, même sentence, ce fût suffisamment difficile pour nous, pour les enfants, pour que cette fois on dise stop, trop dur de les perdre, trop dur de les voir souffrir. Un petit passage de Maurice le poisson rouge et voilà, depuis plus un seul animal à la maison qui nous appartienne, on profite des chats du quartier c'est bien mieux comme ça !
22. Ami(s) spécial(aux) : Oui, toi qui sera sans doute le 1er à me lire... Après Pa'cha bien sûr ;-)
23. Que changerais-tu dans ta vie : Euh... Alors là, pas le genre de question à me poser parce que ça va partir dans tous les sens... Alors je vais me taire hein... Hum, j'ai dit "à coeur ouvert" faut que je m'y tienne, donc... Je changerais mon physique déjà, bah oui, je ne m'aime pas, c'est comme ça j'y peux rien, je n'aime pas mon physique, je n'aime pas mon caractère non plus (notez bien que je pourrais faire des efforts mais je peux pas !). Donc si je devais changer bah je me verrais bien belle, grande, mince, avec des gambettes plus longues que Pretty Woman et puis riche aussi, tant qu'à faire, mais le principal : HEUREUSE et en bonne santé (et ça c'est déjà le cas, alors c'est déjà bien non ?).
24. CD préféré : Alors là c'est trop dur, j'aime trop de choses en ce moment... Christophe Willem, Christophe Mae, Rose, Bénabar, non, trop dur, y'en a trop !
25. La première chose à laquelle tu pense au réveil : "encore une journée qui commence !"
26. Tue l'Amour : Rien, absolument rien ne peut tuer l'amour...
27. Quelque chose que tu as toujours avec toi et que tu n'as jamais quitté ? Ma tête !
28. Qu'y a t il sur tes murs ? Droit devant, une photo de cloclo que j'adore (Cloclo et la photo, une lithographie en fait) et à côté 2 dessins de mes enfants, encore des dessins ou fabrications variées un peu plus loin, une photo de la terre vue par satellite, un poster de vidocq et un des misérables, une planisphère (oui on aime ça) et à ma droite, les médailles sportives de mes chatons, la licence de natation de Mi'cha, une photo de lui avec une coupe et enfin son diplôme de patinage, dédicacé... Voilà, j'ai fait le tour de la pièce !
29. Qu'y a t-il sous ton lit : En ce moment, rien, l'été il y a la couette
30. Que dirais-tu à quelqu'un en particulier mais que tu n'oses pas : tellement de choses... J'aimerais tellement que tout le monde se comprenne à demi mot, ou même sans se parler, mais c'est pas possible, même si parfois j'ai tellement envie d'y croire...
31. Sport favori : à faire, le vélo, ça détend, on va à son rythme, on accélère, on oublie tout, le soleil, le vent, waouh... Vivement l'été prochain ! A regarder, le patinage, surtout lui...
32. Timide ou extraverti : Les 2 mon capitaine ! Si c'est vrai, je suis terriblement timide, en vrai, mais je cache cette timidité sous une carapace extravertie (et pas que...), mais ceux qui me connaissent vraiment savent...
33. Ton surnom : Chatounette, par mon papa, le seul à ma connaissance à m'avoir donné un surnom (enfin un que j'aime)...
34. Langues parlées : Le français, c'est déjà pas mal, je suis pas du tout, mais alors pas du tout, langues étrangères, c'est pas mon truc, hermétique à l'allemand qu'on m'a obligée à faire de longues années, un peu moins au latin, parce que j'adore l'italien et la sémantique, un peu moins à l'anglais... parce qu'il faut bien... Et ça m'agace que mes gamins dès le primaire apprennent l'anglais, oui, je sais, à cet âge on apprend mieux, et patati et patata, bah oui mais zut quoi, qu'on leur apprenne à parler un français correct avant, quand je vois les lettres que je reçois au boulot, je suis verte ! Je crois qu'en 10 ans de carrière je n'en ai pas vue une seule sans fautes, de français ou d'orthographe... (et là si jamais je zappe une faute je vais avoir l'air cruche de chez cruche)
35. Un mot que tu aimes dire : euh... un mot, pas possible, plusieurs, oui JE T'AIME
36. Un message à quelqu'un en particulier? Je t'aime...
37. Tu aimerais qu'on t'offre des fleurs à ton anniversaire : Ni fleurs ni couronnes. Je déteste mon anniversaire, je déteste fêter mon anniversaire, je suis toujours en vacances le jour de mon anniversaire pour que le moins de monde me le souhaite, j'ai l'impression de prendre 10 ans de plus à chaque fois et en plus je n'aime pas les cadeaux, en faire oui, en recevoir, définitivement non... Ca doit sans doute s'expliquer, mais je ne veux pas, ça fait des années que je le dis et que je le répète et maintenant je crois que tout le monde a compris : on ne m'offre rien pour mon anniversaire, on me le souhaite, une fois, pour le principe, histoire que j'ai quand même l'impression qu'on m'aime un peu, mais c'est tout, pas de cadeau (tu as compris hein ?)
38. Qu'est-ce que tu voudrais pour ton anniversaire : Bah réponse au dessus hein...
39. Opel ou Seat : Citroën ! Bah oui, esprit de contradiction j'ai dit ! Je m'entends encore il y a quelques années, jamais je n'aurai de Citroën, c'est moche, c'est nul, c'est beurk... Et puis le coup de foudre pour la C3, et voilà, je conduis ma 3ème C3 depuis 2002 ! Comme quoi, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis ! Sinon j'ai commencé par une Peugeot (205 Lacoste, la grande classe, à l'époque), puis Renault Clio, Opel Astra, Ford Mondéo, et les C3 (bleue, grise, verte)
40. Sucré ou Salé : Pourquoi ? Faut choisir ? Ah bah non je peux pas, désolée, j'aime tout !
41. Lieu favori : Devant un ordi, il me relie au monde, c'est fabuleux !
42. Citation favorite : Pareil, il y en a beaucoup ! Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis - un tiens vaut mieux que 2 tu l'auras - ne jamais dire jamais....
43. Lèche-vitrine ou lèche-écran: mon ordi, mon amour... Nan j'exagère... quoi que...
44. Qu'est ce que tu lis en ce moment : alors, depuis la rentrée de septembre, dans l'ordre de lecture : "journal d'un chat assassin" d'Anne Fine, j'ai adoré, je vous en parlerai, un jour... J'ai lu "journal d'une princesse" de Meg Cabot dans la foulée, puis "histoire d'une mouette et du chat qui lui appris à voler" de Luis Sepulva et là en ce moment c'est "le 13ème chat noir" de Christian Poslaniec... Si mes lectures vous intriguent, en fait, Mi'cha choisit des livres à la biblio et je les lis en même temps que lui, j'adore ça... Il a emprunté 5 livres à la biblio ce soir, je vais avoir de quoi m'occuper moi aussi pendant les vacances... Et puis après, il y aura Harry, bien sûr !
45. Heure de fin : Bah voilà, il est 20h39, il m'aura fallu un peu plus d'une heure pour pondre tout ça, et j'ai pas encore relu... Je vais relire, corriger (j'espère toutes) les fautes, modifier peut-être, quoi que, je pense pas, je voudrais laisser le naturel et la spontanéité de ce que j'ai écrit... mettre en brouillon pour la nuit, et réfléchir, je valide ou je valide pas... Et puis au petit matin je vais poster (voilà, vous avez le secret des notes matinales...)
Et en post scriptum, à 20h42... 1 cadeau pour vous, 1 cadeau pour moi : Posez moi une question, j'y réponds et en échange, vous répondez à ce questionnaire chez vous... Je sens que je vais pas avoir un seul comm encore et que je vais râler intérieurement ;-) nan mais sérieux, vous pouvez commenter sans risque hein ;-) si, promis ! C'est juste si vous me posez une question que vous devez le prendre...
2nd post scriptum, il est 21h27 et j'ai fini de relire, et je suis contente, j'ai pas modifié, j'ai laissé brut de décoffrage, comme c'est sorti, c'est rare que je ne modifie pas... prête à poster...
vendredi 26 octobre 2007
Harry est revenu !!!!
Et oui, aujourd'hui sort le dernier tome des aventures du petit sorcier (qui a bien grandi), c'est l'occasion de faire un test...
En ce qui me concerne après le très sérieux test du choipo magique (tout droit sorti de l'univers fantastique de Harry Potter... surtout ne dites pas que c'est pour les enfants), me voici officiellement pris chez les serdaigles. Même si j'aurais préféré Griffondor, c'est toujours mieux que Poufsouffle ou Serpentard .
Pa'cha
tu vas aller à
Le choixpeau magique te percoit comme quelqu'un de raisonnable, attentionné, soigneux et pratique. Il te voit comme étant intelligent, généreux, doué, mais modeste... Pas quelqu'un qui se fait des amis trop vite ou trop facilement, mais quelqu'un d'extrêmement loyal envers les amis qu'il se fait et qui en attend de même en retour. Ceux qui ont la chance de réellement te connaitre se rendent compte qu'il est difficile de chambouler la confiance que tu leur fais, mais aussi qu'il faudra beaucoup de temps pour retrouver cette confiance si elle était trahie.
Un petit clic sur la photo pour faire le test
tu vas aller à Bah voilà, Ma'cha elle est toute contente d'aller avec Harry, elle... Pfffff pô juste ! |
jeudi 25 octobre 2007
Vraiment trop pas de bol moi !!!
Je sais, c' est pas français, mais là, je déprime, y faut que vous me comprendez ;-)
Allez, trêve de plaisantage, vous savez ce qu'est la crise de la trentaine (non je ne parle pas de vous mesdames qui nous lisez, vous ne devez pas avoir plus de 18 ans, j'en suis persuadé), c'est ce fichu moment où on a plus la vingtaine, où on se rend compte qu'on va finir par devenir vieux pas tard, et pis même que pas tard c'est peut être maintenant et pis que quand t'étais jeune, avant la trentaine, tu disais que les vieux c'était les gars de plus de 30 ans, et pis que t'étais jeune et con, et pis que tu viens tout juste d'utiliser le passé pour parler de ta jeunesse, et pis que là c'est la flippe parce que tu dis Portnawak juste parce que tu viens juste d'avoir un an de plus et qu'en fait par rapport à hier y' a qu'un jour de différence avec aujourd'hui où t'as un an de plus, et qu'à ce rythme là dans 10 jours c'est la crise de la quarantaine (et dire que c'est moi qui apprends les maths aux chatons).... Houla, je pars en vrille mais faut me comprendre je suis émotionné.
Bah mes 30 ans c' était y' a 3 ans (en fait presque 4 même mais on est pas à quelques jours près ;-) ), je pensais que c'en était fini de ma crise de la trentaine et je commençais à me préparer sereinement à ma prochaine crise, celle de la quarantaine (celle où le mâle veut redevenir séduisant... mais ça c'est un problème), et là VLAN retour de manivelle avec un test idiot qui te donne ton age biologique, et BING v' la ti pas qu'on m'annonce que j'ai pas 34 33 ans comme je pensais mais que j'ai de nouveau 30 ans .
Bon ok , je devrais être content de l'état de mes artères bien entretenues et de mon moral surboosté à coup de piqûre d'amour de mes chatons et de ma féline Ma'cha, n'empêche que savoir que je suis bon pour une nouvelle crise de la trentaine ça me fiche le bourdon...
Comment ça blond ?!!! non, je vous assure juste quelques mèches...quand j'étais jeune... avant mes 30 ans... Ah ça recommence.
PS : Je rigole bien sûr. Comme quoi les bons petits plats et tout l'amour de Ma'cha me font grand bien. D'ailleurs en ce qui la concerne elle nous a obtenu un petit 28 ans il s'en fallait de peu pour que je fasse du détournement de mineure.
mercredi 24 octobre 2007
D'ici et d'ailleurs...
De quels pays se connectent vos visiteurs pour accéder à ce blog ?
Note : Ces données sont limitées aux 100 derniers accès de ce blog.
| Pays | Visiteurs | % | ||
|---|---|---|---|---|
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France | 73 | 73 |  |
| N/A | 11 | 11 | | |
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Royaume-uni | 7 | 7 | |
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États-unis | 5 | 5 | |
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Bhoutan | 1 | 1 | |
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Suisse | 1 | 1 | |
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Allemagne | 1 | 1 | |
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Maroc | 1 | 1 | |
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J'aime bien admirer regarder jeter un oeil rapide à mes stats, notamment le tableau (ci-dessus) géographique qui m'indique d'où viennent mes nombreux fans quelques visiteurs quotidiens. Ca m'étonnera toujours de voir des pays lointain tain tain tain (c'est l'écho des montagnes).
Bon, majoritairement, vous êtes français, j'ai des anglais (qu'ils se dénoncent, je ne leur ferai aucun mal, gniark gniark gniark), des américains, des N/A (rho le vilain anonyme que voilà !!! tttttttttttt pô bien) et... parfois... j'ai des visiteurs d'autres pays d'Europe, d'Afrique du Nord, d'Asie aussi.
Hier (enfin pas vraiment hier, c'est juste que quand j'ai l'inspiration je prépare une demi douzaine de notes que je vous donne ensuite quotidiennement pour pas perdre les quelques fidèles qui auraient idée... bah d'être fidèles justement en ne leur donnant aucune lecture pendant plus de 2 jours) je jette un oeil et que ne vois-je donc pas ???? Je vous le donne en mille : un drapeau que je ne connais point ! Cha alors ! Bon, j'avoue, je les connais pas tous hein, mais bon, dans les grandes lignes, la plupart du temps je reconnais, mais là, non, ça me dit rien... Je regarde de plus près et je découvre le Bhoutan ! Alors là !! Le Bhoutan !??! Je n'avais jamais entendu parler de ce pays.
Et bien je remercie donc ici publiquement ce visiteur ou cette visiteuse (qui ne reviendra sans doute jamais mais bon...) parce que grâce à lui ou elle, je vais me coucher moins bête ce soir (qui a dit que c'était pas compliqué ça ???).
Bon, faut quand même que j'avoue qu'il est arrivé chez nous grâce à une requête dont je ne suis pas forcément fière (m'est avis que lui non plus, remarquez bien) mais bon... il est arrivé, c'est ce qui compte parce que ça m'a permis d'apprendre plein de choses.
Et puis pitet que s'il repasse par là et qu'il lit cette note il m'invitera en vacances chez lui... Ah, y'a pas la mer ? Tant pis, je préfère la montagne de toute façon.
Et puis pitet que c'est l'héritier du trône qui est passé par là, qui est tombé fou amoureux de moi et qui a repéré ma maison grâce à mon adresse IP et son service de renseignement super méga top.
Et puis pitet qu'il va venir me chercher sur son fier destrier blanc comme neige...
bah oui, z'ont pas l'air très en avance du point de vue technologique (rapport à la tv qui est arrivée en 1999 - en plus avec le club Dorothée, les pauvres), c'est bien pour ça que pour avoir internet, c'est forcément un gens célèbre, en plus, un gens qui cause français, sérieux, dans ce pays ça doit pas courir les sentiers, alors c'est forcément LUI...
et m'enlever à ma vie de Cendrillon pour m'emmener dans son immense palais d'argent où nous vivrons riches zet heureux jusqu'à la fin de nos (courts - rapport à l'espérance de vie qui dépasse à peine les 50 piges et que j'ai déjà fait un sacré bout de chemin sur le chemin de la Vie) jours : alors, mon prince charmant, si tu passes par là, tu auras remarqué sans nul doute que je suis fortement douée pour fabriquer des héritiers mâles absolument parfaits, ce qui ne manquera pas d'être un atout non négligeable pour ta succession - oui je le tutoie, et alors, zavez pas vu comme il est déjà fou amoureux de moi rien qu'à me lire ? Enfin, juste un truc, le taux de fécondité à plus de 5 enfants... Hum, euh, comment dire... Moi je trouve que 2 c'est déjà bien suffisant... En plus, je veux pas dire, mais à mon grand âge, faut pas trop traîner, si tu vois ce que je veux dire... Alors si toutefois ton service de renseignements est pas au top, n'hésite pas à me laisser ici un doux message, ce sera plus rapide quand même de se donner rendez-vous quelque part...
Comment ça je rêve ? naaaaaan ! Pô du tout ! D'abord que ça se peut parfaitement !
Enfin si vous aussi vous voulez tout savoir sur le Bhoutan (sans attendre que j'en sois la reine et que je vous explique tout avec photos et tout et tout) bah vous cliquez là et moi je dis qu'un pays dont "L'une des particularités est sa poursuite du bonheur à travers l'amélioration de son BNB, pour bonheur national brut" ça ne peut être qu'un très beau pays...
mardi 23 octobre 2007
La bonne poire
Et voilà le billet que vous attendez tous et toutes : le menu du dimanche ! (ouais ok, j'exagère un peu, mais bon, j'ai un peu le droit non ?)
Le thème du jour était, un fruit de saison : la poire. J'aime beaucoup la poire car c'est, un peu comme la pomme, un fruit qu'on peut accomoder en dessert et en plat principal, cuit ou cru, chaud ou froid, bref, super pratique pour faire un thème.
Et voilà donc le plat principal : un saumon sur lit de poire, cuit en papillote (admirez en plus, c'est bon pour le régime !). On commence par préparer le lit du saumon (pour sa sieste c'est mieux). Vous prenez 4 oignons moyens que vous émincez puis coupez, coupez coupez jusqu'à ce que larmes s'en suivent (les oignons ils aiment pô faire la sieste, sachez le) ça fasse limite un hachis, plein de petits dés quoi. Vous mettez ça à cuire dans une poêle pour que ça soit bien doré (vengeance pour m'avoir fait pleurer). Ensuite vous émincez le plus finement possible 4 poires mûres (épluchées les poires hein, et sans le coeur). Vous enlevez les oignons de la poêle et vous y mettez les poires à dorer et quand elles commencent à fondre, vous remettez les oignons et 2 énormes belles cuillères à soupe de miel. Vous mélangez le tout mais pas trop longtemps, c'est pas de la purée qu'on fait là, c'est une petite couette toute douillette pour le saumon, avec encore de beaux morceaux de poire. Ensuite dans une papillotte de papier sulfurisé vous mettez 1/4 de votre mélange, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse et un beau filet de saumon (sans peau si possible). Vous faites le lit au carré et dans le micro-ondes pour une sieste de 5 minutes. J'ai servi avec des carottes cuites dans du jus d'oranges (1kg de carottes pour 6 oranges, 1 cube or et 1 cube de jus de roti).
Et le dessert, ahhhhh, le dessert... Il faut compter 2 jours pour le faire hein, genre j'ai commencé le vendredi pour le manger dimanche... je l'ai appelé délice poire chocolat (parce que j'ai pas beaucoup d'imagination).
Alors le vendredi soir j'ai commencé à faire mon biscuit de Savoie : Battre 2 jaunes d'oeufs avec 80g de sucre et bien le blanchir. Ajouter alors 50g de farine et les 2 blancs bien montés en neige. Cuire 45mn environ à 150°C (surveiller la cuisson).
Le samedi matin, la mousse au chocolat. Dans un bol mettre 8cl de lait à bouillir puis le verser sur 170g de chocolat noir à fondre cassé en morceaux. Bien mélanger (remettre au micro-ondes si besoin). Ajouter 1 jaune d'oeuf. Battre 4 blancs d'oeufs en ajoutant à mi chemin 20g de sucre. Mélanger le tout bien délicatement et poser sur le biscuit de savoie. Mettre au frais pour que ça prenne. Je précise qu'il vous faut un cercle à pâtisserie pour faire cette recette hein, sinon vous êtes dans la m le caca.
Le samedi midi, la mousse à la poire : Mettre dans une casserole 60g de jus de poire (le jus qui est dans la grosse boite de poires au sirop que vous avez achetée) et 150g de sucre (oui ça fait beaucoup, mais foskifo). Mettre à bouillir et quand le sucre est fondu ajouter 10g de gélatine en poudre (si si ça existe, sinon utiliser des feuilles, même poids). Continuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Mixer 250g de poire (de la boite de poires au sirop) très finement. Fouetter en chantilly 300g de crème liquide. Mélanger le sirop aux poires et le tout à la chantilly et poser sur la mousse au chocolat, qui est sur le biscuit de Savoie qui est dans le cercle à pâtisserie. Et hop, re au frais.
Le samedi soir, l'étape finale, la déco. Alors là je vous laisse toute votre imagination hein. Moi j'ai utilisé les poires qu'il me restait pour dessiner une fleur et j'ai noyé le tout en utilisant 2 sachet de nappage poru tarte préparés avec le sirop de poire et après j'ai fait des feuilles en chocolat pour compléter parce que je trouvais que c'est un peu fade niveau couleur (et puis en plus le chocolat c'est trop bon). Si vous trouvez votre gâteau un peu mou, genre si je le démoule là tout de suite il va se barrer en c s'écraser comme un château de cartes, vous pouvez lui faire faire un petit tour au congélo 1h ou 2 et le ressortir 45mn avant de le démouler et de le manger. On peut aussi accélérer la confection du gâteau en le mettant au congel entre chaque étape et là vous faites votre gâteau en 3 ou 4 heures maxi.
pas de photo des parts parce que j'y suis allée un peu trop fort sur la mousse poire et sur le glaçage et paf, tout il est tombé par terre quand j'ai commencé à couper ! Mais rassurez vous, je vous ai donné la recette rectifiée hein ;-) Imaginez, j'ai fait double dose de la mousse poire et 1/3 de plus pour le glaçage, c'est beaucoup trop lourd pour qu'il se tienne correctement une fois découpé... Mais comme on dit : on apprend toujours de ses erreurs (et Dieu sait que j'apprends !)
lundi 22 octobre 2007
I Hate You
J'ai été taguée par D Wiz et autant que vous le sachiez tous, peu nombreux lecteurs qui êtes perdus passez par là : j'adooooooore être taguée :-D
Alors le Tag du jour consiste à dénoncer comme en 40 10 personnes qu'on ne peut pas blairer encaisser encadrer, qu'on n'aime pas quoi.
Hum, 10... C'est peu... Ah, mais ça a l'air d'être personnes célèbres, connues du monde entier, aaaaaah ça change tout là, va y avoir moins de monde o:-). Ca veut aussi dire que je peux pas mettre ma... nan, je peux pas la mettre j'ai dit !!
Alors, dans le désordre le plus total, c'est comme ça vient... Merde Zut, ça vient pas... Rhaaaaa, spa possible, il y a bien des célébrités que je déteste... Nan, pas lui, l'est trop chou, pas elle, surtout pas lui... Pffff... Nan, D Wiz je râle pas sur le Tag hein, loin de là, je réfléchis, et réfléchir, c'est pas si simple... pour moi...
Bon, allez, je me lance !
1- Le petit Nicolas, pas celui du livre... Même si là, en plein divorce il me paraîtrait presque pathétique sympathique (j'ai dit presque hein). Le petit Nicolas je l'ai aimé à un seul moment (d'ailleurs tout le monde a dû l'aimer à ce moment là vu le matraquage qu'on nous en fait régulièrement, genre piqûre de rappel).
2- Paris Hilton : j'ai rien contre les blondes, mais contre les blondes richissimes, célèbrissimes, bellissimes et stupidissimes, bah là, j'avoue je peux pas, c'est un peu trop ! nan chuis pas jalouse, d'abord !
3- Johnny Hallyday : Déjà j'aime pas sa zique, et puis lui aussi, ça s'explique pas, c'est physique
4- Herman Cortès : qui a eu l'idée stupidement folle de rapporter en Europe l'aliment qui allait rendre dépendantes à vie des milliards de femmes au régime
5- Marc-Olivier Fogiel : lui aussi c'est physique, je le vois j'ai déjà envie de gerber vomir. Je le trouve absolument politiquement incorrect et méprisant avec ses invités, quand il était sur une chaîne que je ne regardais jamais ça me dérangeait pas, mais maintenant qu'il squatte ma chaîne favorite et qu'en plus il dégote toujours des invités que j'aime et que je me sens obligée de le regarder les mettre plus bas que terre, bah là, je dis stooooooop.
6- Julien Doré : Contrairement à Christophe Willem que j'ai aimé au 1er regard, au 1er son qui est sorti de sa délicieuse bouche (oui je suis totally fan de la première seconde), lui, quand je l'ai vu débarquer (oui, horreur, j'avoue je regarde la Nouvelle Star) avec son youkoumachinchose, je me suis tout de suite dit que ce type, c'était pas possible, il pouvait pas aller plus loin. Impression confirmée quand Marianne James l'a viré à coup de pied au C... du plateau. Sauf que... sauf que... j'ai pas compris, il est reviendu et... il a gagné et alors là, non vraiment je pige pas. Mais le plus dur, émotionnellement, ça a été de découvrir qu'il fricottait avec ELLE, une de mes chanteuses préférés, alors là, ce fut un moment terrible (ça m'apprendra à lire Voici aussi hein)
7- Hitler : mais comme j'ai pas l'habitude de cracher sur les morts, je m'abstiendrai de tout commentaire supplémentaire...
8- Philippe Candéloro : il a un beau cul postérieur, mais franchement, c'est tout ce qu'il a. Aucun talent de patineur, aucun talent de commentateur (j'en viens à couper le son tellement ses remarques sexistes et blessantes sur les patineuses me gonflent) et se permet de critiquer les patineurs qui le surpassent (sans aucune difficulté d'ailleurs) et si vous voulez des exemples de ce que cette langue de... vipère peut sortir, c'est là (en version soft) et là (version je passe plus les portes avec mon gros ciboulot).
9- TOUTES les mannequins grandes et minces et qui disent qu'elles mangent normalement alors que c'est pas vrai, c'est impossible, et non je les crois pas quand elles disent qu'elles ne se privent pas et mangent ce qu'elles veulent, ou alors elles veulent pas manger les mêmes choses que moi, parce que moi les M&M's je les regarde droit dans la cacahuète , je prends déjà 15kgs, et si je les mange, paf, sur le bide direct ; et encore pire avec celles qui ont eu des gosses et qui arrivent 2 mois après l'accouchement avec un bide tout plat et tout dur, nan je les supporte pas celles-là, je pourrais citer des noms mais il y en a tellement...
10- Le type qui a fait l'électricité chez lui, parce que, franchement, c'est un gros naze, même si je sais pas qui c'est (et vaut mieux pas d'ailleurs) . Ah, c'est le type qui est venu faire l'électricité chez moi ?? Non, vous rigolez là hein ? Gzzzzzzzzzzzzzzzz
Avant de rendre mon dernier souffle j'offre en héritage ce questionnaire à Za, gaufrette, Nanoo et Vertfluo.
dimanche 21 octobre 2007
Ma journée avec Robert
Après les multiples activités du samedi : courses, repassage, devoirs, préparation des repas, cours de natation de Mini'cha, j'avais un rencard, avec Robert.
Vous connaissez Robert n'est-ce pas ? Non ??? Mais siiiiii ! Robeeeeeeeeeeert !!!! Allez quoi ! Un petit effort... Allez je vous aide, on a eu Robert parce qu'ELLE n'était pas là ! Alors ça vous revient ?
Et oui, Robert c'est lui, à côté de la poufiasse grande et belle Adriana Karembeu.
Vous le reconnaissez, maintenant, le petit Robert ! Mais non !!! pas le dico, rholala, faut arrêter la bibine hein ;-)
Bien, donc ce samedi, par chez nous, c'était la 1ère journée de la Croix Rouge avec toute la journée des formations aux premiers secours. Et puis en vrai on a pas eu Robert, ni Adriana d'ailleurs, mais une jeune fille absolument adorable avec les enfants et d'une patience qui mérite d'être relevée (parce que Mini'cha comme élève c'est pas de la tarte).
Vu que ça fait bien longtemps que je voulais me reformer, et qu'au boulot on m'a totalement injustement refusé la formation, j'ai sauté sur l'occasion pour emmener toute la famille 'Cha - mais pas quelqu'un d'autre que je citerai pas et que je dirai pas pourquoi il est pas venu mais qui devrait avoir hooooooooooooooooooooooonte d'avoir dénigré cette formation - et tu sais pas ce que tu as raté en plus ;-)
Et après 1h30 de formation, je suis ravie parce que maintenant j'ai remis un peu mes connaissances à jour, et je peux vous assurer que ça fait pas de mal du tout. Pa'cha a remis à jour aussi et les enfants ont pu eux aussi avoir leur formation ce qui leur a permis d'apprendre plein de choses (à commencer par les numéros d'urgences, oui honte sur moi, je n'avais jamais pensé à leur faire apprendre).
Alors surtout, n'hésitez pas si ça se fait par chez vous, c'est tout de même indispensable de connaître les gestes qui sauvent, on a même appris à utiliser les nouveaux défibrilateurs qui vont bientôt être mis un peu partout en France, et on a même appris que notre commune disposait justement d'un modèle accessible au public.
Et pour en savoir plus un petit clic juste là
samedi 20 octobre 2007
Elle est pas bête la Ma’cha
oh non elle est pas bête qu’jvous dis. Pour les leçons des chatons on a fait un partage équitable et en fonction de nos compétences réciproques.
Donc comme ch’ui trop balèse en maths et sciences je fais ces matières et comme j’ai une incapacité totale à écrire 2 mots sans faire de fautes de toutes pitites lacunes en français, histoire et géo, c’est Ma’cha qui s’occupe de ces révisions. Et c’est là, que j’aurais dû me douter qu’il y avait un coup fourré. Trop flatté de s’occuper des matières nobles le Pa’cha s’embarque dans les leçons d’électricité, sur les végétaux, la répartition des êtres vivants protozoaires, métazoaires, invertébrés et autres mammifères … et c’est là que commencent les galères et où que s’applique le génie de Ma’cha à me laisser ces fichues matières scientifiques qui vous guident sur la pente glissante de «comment qu’on fait les bébés» ARGH mais pourquoi moi ???!!!!!
Bon ok , je suis un mec et les chatons des mâles eux aussi, donc techniquement c’est à moi que revient la galère l’ honneur de m’y coller à l’insue de mon plein gré.
Et voici qu’arrive la leçon sur le corps humain, les organes et les différents systèmes de l’organisme :
Le système digestif comprend quoi Mi’cha ? Réponse du félin : les intestins, l’estomac.
Le système respiratoire comprend quoi Mi’cha ? Réponse du chaton : les poumons.
Le système reproductif comprend quoi Mi….(oulala faudrait que je lise avant de poser des questions, terrain glissant)’cha? Réponse du fourbe animal avec une lueur étrange au fond du regard : l’utérus (putain mais où il a appris un mot comme ça ce petit con), euh oui mais non (le Pa'cha qui prend sur lui), on va commencer par le début et d’abord par l’homme (c’est pas du machisme, c’est juste que je maîtrise mieux le sujet), réponse du bambin : les ovaires (aïe, il a du vocabulaire mais il ne sait pas où le placer) euh non Mi’cha je parle de l’homme, euh les spermatozoïdes (c’est bon, on est sur la bonne voie, en tout cas il a tout le bestiaire, manque plus qu’à mettre de l’ordre la dedans… le CAUCHEMAR).
Bon encore un effort, c’est quoi la différence avec les femmes ? réponse : les seins, ok on s’en rapproche, mais j'ai pas gagné, le problème c’est que j’ai pas envie de trop en dire, faudrait pas choquer le Pa’cha Mi’cha, nouvelle tentative, le pénis … YES !!! on y est (mais pas autant que moi dans la galère). Bien Mi’ et chez la femme c’est quoi , bah euh hum, allez Mi’ vas-y (lâche le morceau, maintenant que je suis dans la panade), bah le sexe OUAICH c’est bon ! Elle est bonne on garde ça, le terme est un peu générique mais du moment qu’il ne me lâche pas la foufoune, la chatte, la M… attention dérapage sémantique, mais c’est le stress et si vous cherchez de la raffinerie faut pas demander à un homme mais plutôt à Total c’est plus sûr.
Enfin pour le moment j’ai un peu de répit, on en est juste à la partie descriptive mais je sens venir l’étape suivante, celle du «comment ça marche» , si certains ont des suggestions à part les abeilles, je suis preneur.